納米真空牛油乳化機

納米真空牛油乳化機，乳化牛油乳化設備，油水乳化設備，北京乳化設備，進口乳化設備，乳化設備廠家，乳化機價(jia) 格，專(zhuan) 業(ye) 乳化設備
 【乳化機的工藝簡介】 
   乳化牛油是目前食品工業(ye) 中廣泛用於(yu) 調味和加香的乳化調味品,它是以食用牛油,色素抗氧化劑等有油相(分散相),以增稠劑,防腐劑調味汁或純淨水為(wei) 水相(連續相),通過表麵活性劑(乳化劑)和乳化設備乳化而來,分別配製好水相和油相後,在乳化劑和高速剪切乳化機的作用下,油相分散在水相中.油滴的直徑在0.5-2um得到O/W型乳化牛油 。乳化牛油能使各類油溶性的調味油在調味汁等水質得到應用。形成複合的調味品。
       
【納米真空牛油乳化機的作用】  
   對於(yu) 乳化牛油來說，乳化劑對於(yu) 乳化牛油的終結果有的很重要的影響，這方麵需要客戶自己摸索工藝。
而且乳化機對於(yu) 乳化牛油的影響也至關(guan) 重要，乳化機的剪切力能力決(jue) 定了乳化的結果，剪切力不充分會(hui) 導致乳化牛油終的產(chan) 品，不穩定，出現分層現象。北京shsina在乳化牛油行業(ye) 有著足夠的經驗和實力，也深受廣大客戶的信任。
【從(cong) 設備角度來考慮影響乳化結果的因素】 
           

  （公司有樣機，可提供免費實驗）
         ①乳化頭的形式（批次式和連續式）（連續式比批次好）

  ②乳化頭的剪切速率  （越大，效果越好）

  ③乳化頭的齒形結構（分為(wei) 初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好）

  ④物料在分散牆體(ti) 的停留時間，乳化分散時間（可以看作同等的電機，流量越小，效果越好）

  ⑤循環次數（越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好）
【超高速乳化機在乳化牛油設備中的優(you) 勢】 
   從(cong) 設備角度考慮了，乳化設備對乳化結果的影響。綜合而言shsina超高速乳化機，在乳化設備中更具優(you) 勢，它有著高達14000轉的高轉速由剪切力所造成的湍流結合專(zhuan) 門研製的電機可以使粒徑範圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。
  乳化牛油乳化機，乳化牛油乳化設備，油水乳化設備，北京乳化設備，進口乳化設備，乳化設備廠家，乳化機價(jia) 格，專(zhuan) 業(ye) 乳化設備