德國月餅陷超高速乳化機可以通過變頻調速,通過皮帶加速 我們(men) 軸承可以承受20000RPM,(轉速是國內(nei) 乳化機的3-4倍,研磨的力度也是他們(men) 的3-4倍,這樣研磨的細度更小)。德國博格曼雙端麵機械密封,易於(yu) 清洗,將泄漏降至Z低,可24小時不停運轉雙機械密封。
更新時間:2025-07-18
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食材
熟瓜子仁、熟腰果仁、熟杏仁、熟芝麻、葡萄幹各50克、核桃仁、熟花生各100克,糯米粉100克、花生油50ml、白糖100克、清水適量
德國月餅陷超高速乳化機可以通過變頻調速,通過皮帶加速 我們(men) 軸承可以承受20000RPM,(轉速是國內(nei) 乳化機的3-4倍,研磨的力度也是他們(men) 的3-4倍,這樣研磨的細度更小)。德國博格曼雙端麵機械密封,易於(yu) 清洗,將泄漏降至低,可24小時不停運轉雙機械密封。
CRS2000係列與(yu) 同類設備的對比:
1、發熱問題。同類設備在加工過程中,高粘物料進入腔體(ti) 後,因背壓力大而輸送效果差,導致物料在設備腔體(ti) 中停留時間過長而導致嚴(yan) 重發熱。CRS2000係列設備在確保效果的基礎上,減小了背壓阻力,提高了輸送能力,減少了停留時間,降低了物料發熱的狀況。
2、多層多向剪切分散。同類設備定、轉子等部件結構單一,多級多層的結構隻是單純的重複性加工,相同的齒槽結構易發生物料未經分散便通過工作腔的短路現象。CRS2000係列定、轉子結構采用多層多向剪切的概念,裝配式結構使物料得到不同方向的剪切分散,杜絕短路現象,超細分散更加*。
特別適合於(yu) 膠體(ti) 溶液、超細懸浮液和乳液的生產(chan) 。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外,德國進口乳化機在摩擦狀態下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個(ge) 寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉使溶液出現渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。德國進口乳化機CRS2000整機采用幾何機構的研磨定轉子,的表麵處理和優(you) 質材料,可以滿足不同行業(ye) 的多種需求。
的特點:
1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為(wei) 0.2-0.3毫米可以確保高速分散乳化的穩定性。使終的番茄汁產(chan) 品可以長期存在,穩定不分層。
2該設備可以適用於(yu) 各種分散乳化工藝,也可用於(yu) 生產(chan) 包括對乳狀液、懸浮液和膠體(ti) 的均
3三級乳化機由定、轉子係統所產(chan) 生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從(cong) 而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將菠蘿果實顆粒充分細化。