各類菜醬膠體磨

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香菇醬以香菇、大蒜為(wei) 主要原料,經過粉碎、膠體(ti) 磨處理等工藝製成的，大概的工藝如下：

各類菜醬膠體(ti) 磨工藝流程：香菇→清洗→預煮→大蒜→去皮→清洗→預煮→→粉碎→(蜂蜜、白砂糖、檸檬酸、食用色素)薑→清洗→去皮→→調配→均質→加入食用香精→裝罐→密封→殺菌→冷卻→檢驗→成品原材料預處理，要求感官指標：色澤，均勻*，以紅色或醬紅色為(wei) 好。

要想獲得高品質的香菇醬，均質環節至關(guan) 重要，均質不好，會(hui) 影響口感以及產(chan) 品的穩定性，終會(hui) 影響產(chan) 品的保質期。shsina食品膠體(ti) 磨，在香菇醬的生產(chan) 中有著重要的用途，設備剪切力高，轉速高達14000rpm，是國產(chan) 設備的4-5倍，符合食品衛生標準。

各類菜醬膠體(ti) 磨NK2000係列特別適合於(yu) 此類物料的生產(chan) 。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，NK在摩擦狀態下工作，也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個(ge) 寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。NK2000整機采用*幾何機構的研磨定轉子，的表麵處理和優(you) 質材料，可以滿足不同行業(ye) 的多種需求。
           
NK2000係列食品膠體(ti) 磨的特點：
①定轉子被製成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限製的被調整到所需要的與(yu) 轉子之間的距離。
②齒列的深度：從(cong) 開始的2.7mm 到末端的0.7mm，範圍比較大，範圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。
③溝槽的結構式斜齒，每個(ge) 磨頭的溝槽深度不一樣，並且斜齒的流道的體(ti) 積從(cong) 上往下是從(cong) 大到下。
高剪切膠體(ti) 磨主要用途：
高剪切膠體(ti) 磨適用於(yu) 食品、製藥、化工及其它行業(ye) 的濕物料超微粉碎，能起到各種半濕體(ti) 及乳狀液物質的粉碎、乳化、均質和混合，主要技術指標已達到國外同類產(chan) 品的先進水平。
 
shsina高剪切膠體(ti) 磨應用領域：
食品工業(ye) ：奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳製品，麥乳精、香精、各種飲料等。
醫藥工業(ye) ：各型糖漿、營養(yang) 液、中成藥、膏狀藥劑、生物製品、魚肝油、花粉、蜂皇漿、疫苗、各種藥膏、化豬皮等。
化學工業(ye) ：油漆、顏料、染料、塗料、潤滑油、潤滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、膠粘劑、二氧化矽、炭黑等。 
日用化工：牙膏、洗滌劑、洗發精、鞋油、高級化妝品、沐浴精、肥皂、香脂 BB霜等。
建築工業(ye) ：各種塗料。包括內(nei) 外牆塗料、防腐防水塗料、冷瓷塗料、多彩塗料、陶瓷釉料等。 
其它工業(ye) ：塑料工業(ye) 、紡織工業(ye) 、造紙工業(ye) 、煤炭浮選劑、納米材料等行業(ye) 優(you) 質環保的生產(chan) 需要 。