脂肪乳高剪切分散機

脂肪乳高剪切分散機，脂肪乳高速分散機，乳化是製藥過程中的一個(ge) 重要步驟。從(cong) 某種意義(yi) 上來說，乳化的好壞直接決(jue) 定著成品的穩定性和品質。從(cong) 熱力學上而言，乳液本身是一種不穩定的體(ti) 係，但好的乳液會(hui) 有較強的穩定性，這一方麵與(yu) 原料品質有關(guan) ，另一方麵則與(yu) 所選的乳化設備有關(guan) 。
                       

脂肪乳的生產(chan) ，其中有一個(ge) 關(guan) 鍵的初乳製備步驟。需要將卵磷脂分散溶解在大豆油裏，然後與(yu) 水相（水+甘油類）乳化，形成有一定粒徑要求的水包油乳劑。其中，在油相製備過程中，通常隻采用普通的高速攪拌或粗齒形定轉子結構的高剪切，這種做法，經過一段時間之後，雖然也可以達到油相分散的目的，但因為(wei) 定轉子的粗齒形，剪切概率不夠強，且有效剪切區域局限，使卵磷脂不能充分溶解，在與(yu) 水相進行乳化後，粒徑分布過寬，形成的乳液就很不穩定，從(cong) 而出現脂肪乳生產(chan) 中常見的浮油，分層等問題。


脂肪乳高剪切分散機主要用於(yu) 微乳液及超細懸浮液的生產(chan) 。由於(yu) 工作腔體(ti) 內(nei) 三組分散頭（定子+轉子）同時工作，乳液經過高剪切後，液滴更細膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩定性更好。三組分散頭均易於(yu) 更換，適合不同的工藝應用。該係列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率，非常易於(yu) 擴大生產(chan) 。適宜的溫度，壓力與(yu) 粘度參數與(yu) DISPCRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準，適合食品及醫藥生產(chan) 。

                          
CRS2000係列高剪切分散機設備型號表

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